Hlavní je základ. Na ten stačí nahrubo nastrouhané brambory (podle velikosti pekáče - prostě tolik, aby pokryly celé dno)
Brambory smícháme s vejci - cca 4 - 5 vajec, osolíme a rozprostřeme na plech na pomaštěný pečící papír
.
Na ozdobu jsem tentokrát použila:
na čtvrtkolečka nakrájenou a předem podušenou cibuli
na plátky nakrájená oloupaná rajčata ( v mém případě byla mražená)
prolisovaný česnek
majoránku, pepř, bazalku
a na posypání 100 g nahrubo nastruhaného sýra
Pečeme v troubě předehřáté na 200 stupňů, dokud nezačnou brambory zespodu zlátnout.
Žádné komentáře:
Okomentovat