Upozornění:

Všechny uvednené recepty jsou před zveřejněním testovány na lidech :-)

neděle 26. listopadu 2017

Fazolový salát s mrkví

To když potřebujete do práce krabičku s něčím, co zrovna nemusíte ohřívat. Řeším to různými saláty, v létě zeleninovými, na podzim a v zimě luštěninovými a z tepelně upravené zeleniny. Dnes byl salát fazolovo-mrkvový. Množství přísad si můžeme upravit podle vlastní chuti
Použila jsem:

vařené bílé fazole
v páře uvařená mrkev
stroužek česneku
pořádná hrst zelené petrželky (stále se na záhonku drží)
sůl, pepř
olej
pálivá paprika
jablečný nebo umeocet (v případě umeocta vynecháme sůl)

Vše smícháme dohromady a máme hotovou svačinu do práce. Ideální příloha je domácí kváskový žitný chléb:

Žádné komentáře:

Okomentovat