Připravíme si na ně:
200 g celozrnné žitné jemně mleté mouky
100 g másla
150 ml bílého jogurtu
1 vejce na potření a semínka na posypání (kmín, sezam, mák - prostě podle chuti)
sůl podle chuti
Mouku, změklé máslo, jogurt a sůl smícháme na tuhé těsto. Těsto rozdělíme na 32 dílků a vyválíme válečky.
Z válečků vytvarujeme preclíky a přeneseme je na pečící papír na plech.Potřeme je rozšlehaným vejcem a posypeme semínky. Tentokrát jsem použila sezam.
Pečeme 15 až 20 minut v troubě vyhřáté na 170 stupňů.
Hotové vychladlé preclíky můžeme uchovat v plechové uzavíratelné dóze několik týdnů.
Žádné komentáře:
Okomentovat