Na jablečník, neboli jablečný perník potřebujeme:
500 g jablek
3 vejce
1 hrnek ovesných vloček
1 hrnek žitné mouky
1 hrnek rozinek
1 vrchovatou lžíci karobu
1 lžičku skořice
1 prášek do perníku
Jablka jsem nastrouhala, posypala skořicí a karobem. Přidala rozmixované ovesné vločky, žitnou mouku smíchanou s práškem do perníku a rozinky rozmixované s vejci. Rozetřela na vymazaný plech a pekla při 180 stupních asi 45 minut.
Žádné komentáře:
Okomentovat