Ale včera jsem šla likvidovat plevel mezi okurkami a zjistila jsem, že se tam usídlily stovky mrňavých kopřiv. Hotový kopřivový koberec. A protože opravdu nerada pleju, tak jsem se rozhodla, že nebudu plít, ale sklízet. Hned se mi lépe pracovalo a výsledkem byla miska kopřiv:
Kopřivám jsem ustříhala kořínky, omyla je, vhodila do sekáčku a rozsekala najemno. Na pánvi jsem na lžíci přepuštěného másla osmažila jednu velkou cibuli, přihodila kopřivy, osolila, opepřila, podlila malinko vodou a pod pokličkou dusila asi 15 minut Pak jsem jen přidala prolisovaný česnek a bylo hotovo:
Žádné komentáře:
Okomentovat