100 g lněných semínek (ideálně zlatých)
300 g máslové dýně
1 uzený tempeh (případně uzené tofu) - cca 190 g
25 g psyllia
90 g slunečnicových semínek
5 vajec
vrchovatá hrst zelených bylinek (kopřiva, petržel)
sůl, pepř, muškátový květ
1 bezlepkový prášek do pečiva
Lněná a slunečnicová semínka a psyllium společně najemno rozmixujeme.
Přesypeme do mísy, přidáme prášek do pečiva. Do mixéru dáme oloupanou syrovou dýni
nakrájenou na kousky, sůl, koření a vajíčka. Rozmixujeme dohladka, přilijeme k sypkým
přísadám, přidáme ještě nasekané natě a nastrouhaný tempeh.
Ve formě na beránka pečeme troubě vyhřáté na 170 stupňů cca hodinu a půl:
Žádné komentáře:
Okomentovat