80 g pohanky
40 g chia semínek
40 g ovesných vloček
50 - 70 g třtinového cukru (podle toho, jak moc máme rádi sladké)
1 vrchovatá lžička skořice
1 vrchovatá lžička zázvoru
1/2 lžičky mletého hřebíčku
špetka soli
100 ml vody
Ovesné vločky, pohanku, chia semínka a vlašské ořechy rozmixujeme (lepší je mixovat každé zvlášť). Přidáme koření, cukr a vodu a promícháme. Z těsta si vytvoříme navlhčenýma rukama 16 kuliček, které na plechu rozplácneme např. paličkou na maso nebo skleničkou s ozdobným dnem.
Pečeme v troubě na 180 stupňů zhruba 25 minut.
Tohle je jen základní recept na veganské sušenky....Můžeme je samozřejmě vylepšit přidáním dalších nasekaných ořechů, sušeného ovoce, rozinek, nasekané čokolády, vanilky....zkrátka tím, co máme zrovna po ruce.
Žádné komentáře:
Okomentovat